Чаша азиатская казан 6,0 (Балезинский ЛМЗ)

Чугунный казан (или азиатская чаша) на 6 литров – это удобная и практичная посуда для приготовления блюд восточной кухни, среди которых главным, безусловно, является плов. Устанавливается в стационарных (каменных, саманных, земляных) и переносных (металлических) очагах. Благодаря своей форме и толщине стенок, выполненных из серого чугуна, казан обеспечивает равномерное распределение температуры во время готовки, а также отлично сохраняет тепло, не давая блюду остыть. Готовить пищу в азиатской чугунной чаше можно как на газовых и электрических плитах, так и в печах традиционного типа. Изготавливается из серого чугуна марки СЧ 10-СЧ 15 ГОСТ 1412-85. Материал: Чугун; Объем: 6 л; Масса: 5,37 кг; Параметры корпуса (по верху): внутренний диаметр — 330 мм., наружный диаметр — 335 мм., глубина/высота — 140 мм.; Толщина стенки казана: 5 мм; Дно казана: сферической формы; Внутренние стенки казана покрыты индустриальным маслом; Материал крышки: литой алюминий; Диаметр крышки: 325 мм; Толщина крышки: 4 мм с окантовкой толщиной 6 мм; Производитель: Россия.